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Beignets au four sans lactose

Beignet pâte à tartiner four maison nutella nocciolata

Nouveau test réussi à la maison cette semaine ! J’avais envie de faire des beignets à la maison sans friteuse, et sans produits laitiers. Du coup on a fait le test dans notre four, et c’était plutôt réussi ! Je vous partage la recette histoire que d’autres petits  gourmands en profite, mais Enzo a adoré …

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Notre bilan de DME : 9 mois plus tard !

diversification menée par l'enfant dme test retour maman blog

Je reviens par ici pour détailler un peu notre expérience de DME à la maison, maintenant qu’Enzo mange quasiment comme nous ! Nous avions commencé en lui donnant directement des morceaux à ses 6 mois, pas de purée ou compote, j’avais raconté les bases de la DME dans cet article à ce moment là si …

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Recette de crêpes sans lactose

crêpes lait végétal riz coco amande

On a du mal à le croire quand on est habitué à boire du lait de vache, mais cuisiner sans lactose c’est super facile ! Il suffit de trouver des alternatives, il existe énormément de laits végétaux qui permettent de cuisiner facilement ! Ce qui est génial c’est que c’est quasiment le même goût que …