Nouveau test réussi à la maison cette semaine ! J’avais envie de faire des beignets à la maison sans friteuse, et sans produits laitiers. Du coup on a fait le test dans notre four, et c’était plutôt réussi ! Je vous partage la recette histoire que d’autres petits gourmands en profite, mais Enzo a adoré …
Aujourd’hui nous avons fait un super gâteau pour le goûter avec Enzo, histoire de changer un peu des gaufres de compote et des pancakes de banane ! Nous sommes parti sur un truc plus basique, mais toujours sans lactose pour l’intolérance de bébé et sans matières grasses pour qu’on puisse se faire plaisir sans culpabiliser …
Je reviens par ici pour détailler un peu notre expérience de DME à la maison, maintenant qu’Enzo mange quasiment comme nous ! Nous avions commencé en lui donnant directement des morceaux à ses 6 mois, pas de purée ou compote, j’avais raconté les bases de la DME dans cet article à ce moment là si …
On a du mal à le croire quand on est habitué à boire du lait de vache, mais cuisiner sans lactose c’est super facile ! Il suffit de trouver des alternatives, il existe énormément de laits végétaux qui permettent de cuisiner facilement ! Ce qui est génial c’est que c’est quasiment le même goût que …